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中國是一個很有意思的民族，在農曆新年的這段期間，家家戶戶張燈結綵除舊佈新，用一個團圓味道的圓桌，點綴著春聯或紅色的桌巾，各式福氣吉祥的年菜擺在上頭，我們熟悉的長年菜、餃子、各式新鮮的魚等料理象徵著不同的吉祥話，在新年的這段時節享用，格外有祝福的意味。

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